타입별 식품구분

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대추

궁합에 잘 맞는 타입
S타입

특징
대추는 대추나무의 열매로 1.5~2.5cm정도 크기입니다. 과실은 녹색으로 열려 표면이 적갈색으로 익어갑니다. 꽃은 황록색으로 5~6월에 핍니다. 한국에서 흔히 볼 수 있는 식재료이며 보양식, 디저트, 차, 고명, 술 등 다양하게 이용되고 있습니다.

서식장소/자생지
대추는 내한성, 내서성이 강해 기후 적응력이 좋으며 이상적인 생육 온도는 25~30도 입니다. 햇빛이 중요하지만 습기에는 치명적입니다. 일조량이 풍부하고 온화한 기후에서 잘 자랍니다.

효능/질병/영양성분
대추는 비타민이 풍부하여 감기 예방에 좋고, 사포닌 성분이 있어 혈액순환에도 좋은 식품입니다. 불면증, 피로, 원기부족, 식욕저하 등의 증상에 도움이 됩니다.

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